Hellgoldenes, leicht trübes Golden Ale mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, weisser, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Aprikose und Brotkruste sowie florale Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack Aromen von Getreide, Malz und Zitrusfrüchten sowie floralen und leicht krautigen Aromen, leichte Süsse, dezente Bittere, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Sehr süffiges, erfrischendes und aromatisches Golden Ale! ABV: 5.0 % Vol. / IBU: 25 / EBC: 7.5

una birra che si avvicina tantissimo ai viaggi che ho fatto in Irlanda, se tralasciamo la Guinness, l'isola smeraldo offre un panorama di stout dove questo birrificio nei pressi di Lucca sembra trovare collocazione.

Ambrée sage à la mousse. Nez de fruits rouge, très léger. Attaque très légère comme toutes les bières se Toptà. Mais qui évolue sur une belle amertume type IPA puis sur des notes caramel. Belle persistance.