OLUT: We Want All The Gold PANIMO: Icarus Brewing OLUTTYYPPI: TIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 10.1% VÄRI (EBC): Mandariininkeltainen (16.0) KATKEROT (EBU/IBU): 30.0 TUOKSU: Kypsähedelmäinen, marmeladisen makeahko, dänkki. VAAHTO: Livakka, sormen mitassa piipahtava. GREY’S VIEW El Dorado, Mosaic, Columbus keittohumaloitu & El Dorado, Mosaic, Idaho 7, Galaxy & Mosaic Lupulin kuivahumaloitu TIPA. Tuhtia tavaraa näköjään. Maussa appelsiinimarmeladia, sokeriruokoa, mandariinia, pitayan kirpeää mausteisuutta, ja tuorekuivattua sitruunankuorta. Melko jämäkkää tavaraa. Runko on keskitasoinen, napakan oloinen kaikkinensa. MUUTA MAINITTAVAA: Kelvollista ollakseen seniori-ikäinen. CANNED 26/2/2023 TASTED 25/5/2023

Muutaman Icaruksen olen tainnut testata ja mukavalla kokemuksella uuteen testiin. OLUT: Prepare For the Boom! PANIMO: Icarus Brewing X Kills Boro Brewing Co. OLUTTYYPPI: NE-TIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 10.0% VÄRI (EBC): Mandariinimehunkeltainen (16.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Kovin mieto. Dänkki. VAAHTO: Runsas, sekakuplainen, ilmava. GREY’S VIEW North East Triple India Pale Ale keittohumaloitu Mosaic, Motueka, Wakatu & Mosaic Lupulin, Motueka, Wakatu kuivahumaloituna. Ensisiemaus. . . .aivan, sinne suuntaan . . . *ja kuola-anturat alkavat valumaan*. . . On meinaan dänkkiä rompetta nyt. Hunajaisen sameaa ja tahmeaa, mutta hedelmäisellä maulla. Runsaasti rustiikkisia sävyjä, kevyesti loppusyksyn jo pehmentynyttä käpyisyyttä, toki hunajaisuutta ja väkipyörässä käytettyä mallasta ja tottakai puutarhamaisuutta. Todella pitkään makua antava tapaus. Mahtavaa. Runko on keskirunsaan tahmaisa, olevinaan hitaahko, medium tasoisella rungolla, erinomainen makuihin nähden. Kuplat ovat pehmoisia ja hilkkua vaille poissa kokonaan (, mikä siis edelleen vaan korostaa tahmaisuutta). MUUTA MAINITTAVAA: Sokkotestissä olisin saattanut West Coast TIPAksi sanoa, mutta ihan hauska tuo NE-NETIPAkin on. Mosaicia tässä piisaa silleen ihan kunnolla. Erinomainen teos Icarukselta jälleen. Ottakaahan testiin 🍻 CANNED 3/2023 TASTED 5/2023

Se vähän päästäistä tai jotain pukkais. Jos sen kunniaksi oluen. Taitaa olla marraskuun alussa tölkitettyä. Osittain omaa mokaa, kun varmaan reilun kk jo jääkaapissakin ollut. ULKOASULTAAN olut on sameaa appelsiinimehunkeltaista ja siihen nousee valkoinen vaahto. TUOKSU on kirpeän hedelmäinen. Greippiä, passionhedelmää, viinirypäleitä. Aika veikeä ja persoonallinen. MAKU on pehmeän hedelmäinen. Todella täyteläinen jopa upeahko ensipuraisu. Greippiä, mangoa, passionhedelmää, viinirypäleitä, purkkipersikkaa. Jälkimaussa imelää karkkisuutta, mutta puskee vähän yli hapan sitrus ja vodka läpi. SUUTUNTUMA on melko täyteläinen ja pehmeä. Hitto kun tää ois sen 2-3kk tuoreempaa, mahtaisi olla aikamoiset maut. Vieläkin aika upee alkumaku, mutta jälkimaku pettää.

OLUT: Tmavy Lezak PANIMO: Icarus Brewing x Hackensack Brewing OLUTTYYPPI: Dark Lager MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 5.3% VÄRI (EBC): Kahvinmusta (85.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Upea. Paahtomallasta, notkea, hiven makea toffeinen ja tamminen. Puuta mukana. Erittäin miellyttävä. VAAHTO: Aivan helkatillisen nopea. GREY’S VIEW Saaz humaloitu Dark Lager. Oomph jo ennen ensisiemausta. Tuo tämän tuoksu muistuttaa tietyistä varsin miellyttävistä IS tason teoksista. Ja sitten vielä Saaz siihen päälle. Odotukset nousi samantien kyllä vähän liikaakin ehkä? Ensisiemaus tuo mieleen kahvi stoutit. Eli maku antaa keskipaahdettua kahvia, kepeästi paahdettua mallasta, mineraalisen puhdasta kuplaisuutta sekä aina yhtä tyylikästä; ruusuvettä. Tasapainoisen paahdettua kokonaisuutta. Runko on kevyt+, pienikuplainen ja pehmeä nauttia. Miellyttävä. MUUTA MAINITTAVAA: Hmm. Pohdin tässä, että runsaat stout ominaisuudet on hienot tässä ja voisiko tuo sopia talon tummaksi juomaksi 🤔 Varsin hienosti esitelty kokonaisuus, mukavan helppo ja riittävän nautinnollinen. Tuoksu on poikkeuksellisen upea ja siitä 0.2⭐️ lisää. Tyylissään erinomainen. CANNED 29/11/2022 TASTED 30/3/2023