Belle amertumes plus sur le fruits robe trouble doré avec une mousse onctueuse. Très bien fait.

Très bonne bière , Sur l'agrume ,le pamplemousse la mandarine,bière robe jaune pâle asser trouble. Pas mal du tout.

Pour une Double IPA, je l'a trouve légère, elle manque de punch. Toutefois, en bouche, on a des notes d'écorces d'orange, c'est top. Le Kveik est bien mis à l'honneur.

Dégustation du 29.02 : La dernière du salon, qu'il fallait que je rajoute dans l'appli.. Je ne connaissais pas les houblons mais j'ai trouvé un goût de fruits rouges, ça change, c'est agréable à boire. Bonne texture et amertume finale. Ça concorde avec le Strata 😍

C'est la bière qui m'a fait découvrir et aimer la stout, voire la bière tout court, alors rien que pour ça bien joué, mais en plus c'est une vraie frappe, idéale avec un café ou un dessert

Ambrée tres douce et agreable. Notes assez sucrée et epicée. Pas tres forte.

Robe blonde-orange, sans mousse et avec une carbonation très légère, la promesse est belle, mais le goût ne suit pas. La fraise se sent bien façon Mara des Bois sans être trop sucré, ni trop prenante. Le Jasmin par contre manque à l'appel et pourtant, c'est ma fleur préférée donc je n'en attendais pas moins. Dommage... Ps. Attention, non filtré