Was bei der Krone zu wünschen übrig bleibt, holt der Geschmack raus. Extra Punkt für Bio.

Heute mal von Leibharts deren Dat Schwatte Haselnussbraun steht es im Glas mit eher geringer Krone. Es riecht wunderbar röstig und malzig. Auch minimal süßlich. Insgesamt sehr stimmig. Oh ja, wundervolle röstaromen, eine Erinnerung an ein Tässchen Espresso. Das gefällt. Die Kohlensäure ist natürlich eher gering und lässt es 1A reinlaufen. Im Abgang bleibt eine leichte Süße am Gaumen ala Zartbitterschokolade. Kräftig und dennoch dezent süß. Das Schwatte von Liebharts gefällt mir sehr gut und kann ich jedem empfehlen. Tolles Schwarzbier.

Und nun noch das BrotBier von der Liebharts Brauerei. Hell und trüb steht es da mit nur kleinerer kurzlebiger Haube. Es riecht hopfig und minimal säuerlich. Im Antrunk bleibt es hopfig. Frucht Aromen wie von einem ganz ganz schwachen IPA sind zu vernehmen. Die Kohlensäure ist recht hoch und macht es frisch. Ich bin unsicher 🫤 ich glaub solide trifft’s

Heute beginnt das dunkle Landbier von Liebharts. Bräunlich und leicht trüb steht es im Glas. Ein kleiner rotstich ist auszumachen. Es riecht schön bitter malzig. Im Antrunk wird die Geruchsprobe bestätigt. Die Kohlensäure ost eher gering und macht es ungemein weich. Im Abgang bleibt eine schöne bittere Note am Gaumen. Ich finds sehr gut