Und noch ein neues Blondes kurz vorm letzten Kapitel der Mr. Hop Beer Bible. Das Koekie von De Grieze wird neben Gerstenmalz, Hafer, Hopfen und Hefe mit Semmelbröseln, einem Keksmix und Gewürzen eingebraut - eine Limited Edition für den Dezember 2023. Trüb ockerfarben im Glas, baut sich (nach einer kleinen Schaumexplosion beim Öffnen der Dose) eine fantastisch hohe und sahnige Krone auf. Der Duft dreht von Getreide/Brot in Richtung Spekulatius - leicht alkoholisch. Geschmacklich wird diese keksige Note sehr tragend, doch kann ich für mich nicht 100% sagen, ob es mir subjektiv gefällt, einen Keks in eine Art Kellerbier zu tunken. Objektiv ist hier einiges an interessanten Aromen los. Und das Belgian Blonde Ale schafft vor allem einen beachtlichen Spagat zwischen Zwickel-Anleihen und weihnachtlichen Gewürzen und Gebäck. Mit etwas Standzeit freundet man sich zunehmend an und findet Gefallen daran. Sehr kräftig für einen 6%er.

🥳 een amberkleurig bier. Vol van smaak, lichtzoet, karamel🍬 en een beetje honing🍯 met een bittere afdronk.