Brouwerij Emelisse
1237 ratings
Brouwerij Emelisse
Goes, Netherlands


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Reviews

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Noz Chaurray
2 days ago
4.0
Loin d'être perdant... L'attaque comme la mdb va directement sur le whisky accompagné de notes boisées, cerise noire, café et une touche de chocolat amer. La fdb est liquoreuse avec une acidité aigrelette plutôt astringente. C'est complexe, mais facilement domptable avec un peu de patience. On ressent bien l'affinage en fut de whisky. J'avoue que j'en attendais peut-être un peu trop. Trouver à 1,39€ chez noz, donc loin d'être perdant finalement.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Noz Chaurray
3 days ago
4.0
Bien plus Red que Wheat... L'attaque est maltée, céréales avec une touche caramélisée. Le mdb est légèrement fruité et épicé. La fdb va sur la petite acidité de blé si typiquement des wheat. À l'aveugle, la fdb m'a déstabilisée pensant boire une simple red. Mais l'expérience fut bien agréable. J'avoue qu'on ressent bien plus le côté red que wheat.

Post author: Sylvain B
Sylvain B
10 days ago
Partagée l'autre jour, fin de soirée. On est sur un style que j'affectionne mais gâché (par un souci de levure?), c'est dommage. L'ensemble se rapproche d'un bon Porto au nez, mais en bouche des saveurs aigrelettes trop présentes viennent jouer les trouble-fête. C'est ballot, sinon tout y est pour faire une bonne baltic porter. Les commentaires précédents sont mitigés, je ne note pas.

Post author: Cedric C
Cedric C
17 days ago
2.0
🇳🇱🇳🇱 aucun intérêt.

Post author: Cedric C
Cedric C
24 days ago
3.5
🇳🇱🇳🇱 ça tabasse.