Maistuuhan tämäkin klassista musiikkia kuunnellessa. Makumaailma on alkuun jääkaappikylmänä aika kuiva, vaikka hetkittäin makeampi mallas ja kuiva hedelmäisyys maistuvatkin. Lämmetessään makuun tulee enemmän makeutta ja tripeliin tyypillistä hedelmää. Lopussa kuivaa katkeroisuutta ja hieman hiivaisuutta. Täyteläisyydessä ja tasapainoisuudessa häviää parhaille belgi-tripeleille, mutta onhan tämäkin hyvä olut.