Bière artisanale pas dégueu pas ouf. Je n'irai pas plus loin dans ma fine analyse

Triple fermentée en fut de chêne. Dans les faits ça donne une triple qui tend légèrement vers l'acidité fruitée mais sa nature sucrée adoucie l'ensemble. Très agréable.

Robe : blonde ananas trouble avec une éphémère mousse blanche. Au nez : arômes citronnés En bouche : la bière est fluide en bouche. Elle dévoile une attaque franche et acidulée sur des notes citronnées accompagnées de notes herbales qui viennent contrebalancer le tout. L'amertume est légère. Bilan : une bière sour bien sympa, rafraîchissante et bien équilibrée

Blonde avec une grosse mousse dense Amère, oui elle porte bien son nom …mais amertume maîtrisée. Houblon, maltes pas trop torréfiés, peu sucrée car amère (facile)….une blonde gourmande riche en saveur et en tenue dans la bouche