Yön musta impi, tumman beige vaahto häviää nopeasti. Suutuntuma on suht pehmeä ja keskitäyteläinen sekä miedosti hapokas. Paahteisuutta on mutta kahvisuus on minimissä. Hieman siirappisen makea, kermainen ja hennon tervainen. Katkeroa on sen verran että makeus kääntyy kuivaksi jälkimaussa. Parempia imperial stouteja on yllinkyllin ja luonnehtisin tätä sellaiseksi perustason impiksi.

Lekker. Fruitig en niey te zuur. Wel meer zoet

Yllättävän maukas tämän vahvuiseksi. Aavistus vetisyyttäkin mutta ihan normaalia 3,5% tiukkuudelle. Kukkaisen hedelmäistä lievällä hitaasti hiipivällä katkerolla.

No nyt löytyi herkku, jota ilokseen saunavilvoittelulla hörppii. Raikas, kukkainen ja mieto.