Une bière légère avec un petit goût boisé de fût, très agréable. Ne monte pas à la tête

Une bière made in Bourgogne élevée en fût ayant contenu un vin de Bourgogne. Le houblon utilisé pour brasser celle-ci est également bourguignon. Robe dorée un peu trouble. Carbonation moyenne. Un léger col de mousse, qui tient le temps de la dégustation. Au nez, on distingue ça sent bien la fleur ainsi que quelques notes sucrées. On distingue également un petit quelque chose du vin. En bouche, wouaw 😍 La première chose qui frappe est la douceur de cette bière: pas une note au-dessus de l'autre, l'ensemble est très équilibré. On retrouve bel et bien le côté floral ainsi que les notes sucrées. Côté fin de bouche, on retrouve les notes rappelant le vin, sans doute apportée par le vieillissement en fût. Une très belle découverte !

Très belle découverte. Un nez qui rappelle le cidre, et une bouche légèrement acide, très peu amère avec des bulles très fines. Vraiment sympa pour les fêtes 👍

Bière de dégustation finie en fut de vin rouge de nuit saint Georges