Nach dem fulminanten Start mit dem Lager kommt nun aus der Stadt ohne Umlaute: das Helle. Dieses ist golden, klar, bergig beschäumt. Im Duft liegt etwas leicht fruchtiges, während der Trunk eher klassisch ist. Es ist leicht, sehr süffig, schaumig. Das geht gut!

Dieses kleine, unbekannte Craft-Lager aus Uelzen macht optisch nichts Besonderes her. Geschmacklich ist es aber etwas Besonderes: der erwähnte amerikanische Aromahopfen tut seinen Dienst und verleiht dem Bier durchweg eine kräftig hopfige Note, die wirklich gut ankommt. Davon könnte ich mehr nehmen!