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Brauhaus am Kreuzberg
34 notes
Brauhaus am Kreuzberg
Germany


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Avis

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt
1 month ago
2.6
Aus dem Brauhaus am Kreuzberg (hat nichts mit Berlin zu tun) kommt dies Leichte Roggen mit 2,4%. Bernsteinfarben und leicht trüb mit äußerst stabiler Blume steht es im Glas. Die Nase erkennt süßes Malz und eine Andeutung von Sauerteig. Der Antrunk ist sofort nahe einem Alkolfreien. Brotig, leicht muffig, zwischen drin süßlich, ab der Mitte aber überwiegend deutlich herb. Ich bin mir nicht sicher, ob das alles so gewollt ist. Meins ist es jedenfalls nicht.

Post author: Humppa
Humppa
@ Bierothek.de Bamberg
1 month ago
4.5
Brauhaus am Kreuzberg - Schlot Fegerla Zum Namen passend zeigt sich dieses Frankenbier im blickdichten trüben schwarz. Die bräunliche Schaumkrone baut sich hoch auf, zeigt sich dabei cremig fein und ausdauernd anhaltend. In der Nase sind die Eindrücke vielfältig. Kräftig rauchig, schokoladig, Lakritz, Malzbonbon. Geschmacklich dominiert dann das kräftige und lange anhaltende Raucharoma bei deutlich reduzierter Kohlensäure. Das Mundgefühl ist weich und sämig. Dieses Bier ist wirklich gut gemacht. Rauchbierfans sollten unbedingt zugreifen. MHD 05.10.24

Post author: Humppa
Humppa
@ Bierothek.de Bamberg
2 months ago
3.2
Brauhaus am Kreuzberg - Leichtes Roggen Optik: Leicht dunklere trübe Farbe, sehr stabiler Schaum Duft: Malzig süß, nach unvergorener Würze, so erinnert es etwas an ein alkoholfrei Geschmack: Sehr speziell, dieses Bier wirkt etwas „unfertig“, durchaus aber mit Roggencharakteristik und dem etwas brotigen Geschmack. Die Bittere fällt beim Trinken ungewohnt stark aus und wirkt für ein Leichtbier überdimensioniert. MHD 21.09.2024

Post author: Andrè F
Andrè F
@ Biergarten
2 years ago
2.9
Endlich wieder draussen. Für ein Zwickel recht Hopfen betont, zischt gut und löscht devintif gut den durst aber das wars aber auch schon, ansonsten nichts besonderes. Kann man trinken, Prost 🍻

Post author: Jmal
Jmal
3 years ago
3.0
Nice citrusy. A bit too yeasty