Nez houblonné agréable mais un peu léger. En bouche un bon goût de café. Pas trop sucrée ni trop alcoolisé malgré les 7,5 annoncés.

Le même goût que toutes les autres variantes de la brasserie, je trouve ça très surcôté

Au niveau couleur aucune surprise, c'est noir noir, et une mousse dense qui reste un certain temps. Au nez c'est très torréfié, avec un petit retour plus sucré sur la fin. En bouche on retrouve un mélange de café torréfié et caramel. Puis la vanille vient ajouter une note de douceur sucrée. Cette une belle association.