De oprichters van PAAP bier zijn tweelingbroers én vrienden Jesper en Peter uit Papendrecht. Beiden hebben een grote passie voor bier. Deze passie komt voort uit de positieve associaties die het drinken van een goed bier met zich meebrengt. Bier drinken gaat om genieten. Zoals momenten dat er iets te vieren is, een gezellig samenzijn of gewoon een mooie dag. Het is onze missie om bij te dragen aan het genot dat men ervaart bij het drinken van een goed bier. Bourgondisch genieten is waar wij naar streven, gesteund door onze kernwaarden: eenvoud, modern, ambacht en genot. Bij PAAP Bier Broeders hebben wij een passie voor bier en het is onze missie om iedereen net zoveel van goed bier te laten genieten als wij zelf doen. Bier drinken doe je met je broeders!