👁 leicht getrübter Bernstein; grobporiger, beständiger Schaum 👃 leicht fruchtig, diesen Geruch assoziiere ich sofort mit belgischen Double Bieren 👄 Ein sehr würzigen Bier mit ausgeprägter, aber angenehmer Herbe. Ich wäre zwar selbst nicht darauf gekommen, es so zu bezeichnen, aber die Zuschreibung "pfeffrig" auf dem Etikett kann ich absolut nachvollziehen.

Oho, eine Neueintragung für die App ist die Süffiges Sünde, ein Kölnisches Knupp mit Kaffee-, Röst- und Lakritznoten, wie das Etikett weiß. Gebraut wurde der 6, 5-Prozenter von Heinenhof - Die Mikrobrauerei. Nach dem Einschenken zeigt sich das Getränk Dunkelbraun bis Schwarz im Verkostungsglas, garniert mit einem Karamellfarbenen dünnen Schaum. Für die Nase gibt es allerhand Kaffeearoma, Röstmalz und Karamellsüße, was sehr vielversprechend anmutet. Am Gaumen zeigt sich der Trunk wunderbar geschmeidig: weich und mit dezenter Kohlensäure, kräftige Kaffee und Röstmalzaromen machen sich breit und dazu kommt eine feinsinnige Süße auf die Zunge, die wahrlich hohe Süffigkeit verspricht. Diese Süffiges Sünde ist wirklich süffig und gut zu trinken, kann ich nur empfehlen.