Très pénible à servir, brune légère avec un arrière goût tourbé mais peu pétillante.

Tuoksussa aavistus epämiellyttävää mummon homeeseen päässyttä karviaismarja mehua, paahteisuus tosin yrittää peittää sitä. Maku on kuiva ja paahteinen, hieman rukiinen. Pieni vivahde tuohon karviaismarja mehuun välillä pöllähtelee.