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Husums Brauhaus
2 ratings
Husums Brauhaus
Germany

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Reviews

Post author: Thomas Schädlich
Thomas Schädlich
3 years ago
3.4
Dieses Dunkel sieht eher nach einem Rotbier aus. Es ist gut beschäumt, und auch sehr fein. Über die Zunge fließt es leicht und schmackhaft. Etwas malzig, aber nicht zu sehr. Überhaupt sehr zurückhaltend. Nur der Nachgeschmack ist etwas süßer. Fazit: Das geht runter, jedoch nicht als klassisches Dunkel.

Post author: Thomas Schädlich
Thomas Schädlich
3 years ago
3.2
Heute eine Spezialität aus dem hohen Norden: Husums Brauhaus wartet mit dem Bernstein Märzen auf. Dieses liegt schwer und schaumig im Glas. Dem Namen gemäß trägt es Bernsteinfarbe, jedoch eine eher dunkle. Die Krone ist fein und stark. Die Nase ist malzig süß und kündet von Pfirsich. Es trinkt sich sehr glatt und schnell. Es hat wenig Kohlensäure, ist dafür sehr cremig. Auch die pfirsichartigen Fruchtnoten kommen kräftig heraus. Es ist geradezu honigartig, dafür wenig abwechslungsreich. Fazit: Bodenständig und gut.