APA assolutamente estiva, con sentori di gelsomino e zagara. Il sapore è pieno, rotondo e con una forte punta di limone e un retrogusto tra lo speziato e l'affumicato.

Birra color oro opalescente, schiuma corposa persistente. Inizialmente frittata, poi esce fuori il DMS. Al palato ben carbonata e lievemente dolciastra

birra buona ma pessima per essere una gose. il sale non esiste