9 notes
La Brasserie Des Fables
France
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Jérémy N
3 months ago
3.4
Bulle petite à moyenne. Sur des notes de brioches, de céréales et de céleri. Quelques notes boisées
Jérémy N
8 months ago
2.6
Trop pétillante et mousseuse, déborde à l’ouverture. Une fois sa torpeur calmé, des notes de pain grillé, de pain d’épice et un côté presque terreux. Pour moi la moins maîtrisée et moins bonne de la gamme
Jérémy N
8 months ago
3.5
Bulle petite à moyenne. Sur les céréales grillées, un côté brioché. L’alcool est maitrisé et bon équilibre
Jérémy N
8 months ago
2.7
Très pétillante, voir trop dommage. Bulle moyenne à grosse. Sur le caramel et les épices légères. Un côté biscuité en fin de bouche qui est sympa.
Jérémy N
8 months ago
3.3
Bulle perlante. Un goût sucrée de céréales et de biscuit. Presque un côté petit beurre. Cela change