Birra dal colore nero. Al naso si presenta con evidenti note tostate di caffè, liquirizia e cacao amaro. Il tutto si ritrova perfettamente nel gusto, con una densità ed un corpo importante capace di camuffare il suo alto tenore alcolico.

Saison con aggiunta di pepe rosa di timur. Colore chiaro, buona la presenza di malti. Sentori di primavera e frutta acida. Al palato é ben carbonata, struttura leggera

Tripel bionda, opalescente e torbida, in assenza di schiuma. Sentori speziati e floreali. Buono il grado alcolico, al palato é morbida e pastosa, persistente

Blanche con qualche piccolo difetto. Bionda con schiuma poco persistente, bassa carbonazione. Aggiunta di arancia amara che spegne la dolcezza del malto.

Double IPA color giallo oro con schiuma panna compatta. I sentori sono erbacei, lievemente fruttati. Al palato é secca sul finale, piacevolmente luppolata.

Double IPA dal colore arancio pallido, torbida. schiuma corposa poco persistente. Sentori erbacei e resinosi. Al palato morbida e discretamente luppolata, con finale secco

IPA classica nella struttura e nel colore. I sentori sono erbacei, al palato risulta secca sul finale, con note di fruit passion

Ottimo weizen bier bionda con bel cappello di schiuma. Buon equilibrio. I sentori sono di frumento, piacevole la dolcezza durante la bevuta.