Travaillant dans le milieu du handicap, je ne peux qu'être très fier de cette brasserie.

Brassée dans un ESAT, c'est à dire un établissement accueillant des personnes en situation de handicap ! Ce qui est assez rare pour être souligné.

Une Ambrée très classique, sans fioritures, aux jolies notes maltées, et à l'amertume très légère.

Une Blanche légère et désaltérante, mais avec une acidité trop prononcée qui gâche un peu le plaisir.

Une robe qui tend vers l'ambrée, peu de mousse, en bouche on a des notes maltées, de la douceur, l'amertume est très modérée, ce n'est pas mauvais en soi, mais rien de follichon.

Rafraîchissante et légère, très bien pour les beaux jours. Pas d’amertume et acide en fin de bouche.

IPA vraiment sympathique avec une bonne amertume 👌🏻