Une jolie robe blonde et une mousse contrôlée. Au nez, le parfum est léger avec une note sucrée. En bouche, la texture est onctueuse avec une amertume relevée en fin de bouche et persistante, soutenu par le taux d'alcool. Intéressante à boire, un meilleur équilibre avec le taux d'alcool serait appréciable. On peut cependant apprécier le fait qu'il n'ai pas été compenser par du sucre.

Love the blanche beer

👀: ambrée trouble très légère collerette de mousse 👃: le lait est prédominant avec des légères notes de miel de fleurs 👅: carbo intense, le Malte prédominant, se confirme La fin de bouche assez ronde des notes de sucre amenée par le miel. Sympa mais manque de complexité

Une couleur qui tire sur l'ambré clair, peu de nez, en bouche on a une bonne base maltée, les notes de miel sont assez nettes, on a bien sûr de la douceur, hélas pas d'amertume, c'est rond et assez puissant au final.

Très bonne!

Excellente bière triple de Corse

Excellent triple du pays. La Paolina ne trompe jamais.

Un goût d’herbe fraîche du maquis. Très florale comme bière. 🍺

Du choux fleur pour l'apero ... ou sont les chips et le saucisson ??!!!!

Bonne bière corse au goût de réglisse