98 ratings
Humble Sea Brewing Company
Santa Cruz, United States
chevron_leftchevron_right
We are a tiny crew of kooks trying our hardest to firstly, get pitted on the reg, and secondly (and arguably more importantly) make the best beery liquid known to humankind. We’re here to forge new trails on the path of kookiness.
Is this your brewery?
Register your brewery for FREE and be in control how you are presented in Pint Please!
Register your breweryReviews
WilleW
@ Hoptimaal18 days ago
3.6
Tässä on Chinook vahvana, mistä en niin perusta. Ananasta, limeä, appelsiinia ja mäntyä, myös mallasta. Toki tällä on myös ikää jo puoli vuotta, mikä alkaa olla neipalle jo liikaa.
Grey
@ Bierloods222 months ago
4.2
OLUT: Shrimp My Ride
PANIMO: Humble Sea Brewing Co. x Mountains Walking Brewery
OLUTTYYPPI: NETIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 10.0%
VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (6.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Valju. Hieman hedelmää, ikää, hedelmää. Samea.
VAAHTO: Ilmava, kahden sormen mittaan kohoava ja hilkutin nopeasti pois vetäytyvä. Humalanmäärä on siis lupaava.
GREY’S VIEW
Michigan Copper, Strata & Riwaka humaloitu NETIPA.
Ensisiemaus on mehuisa, todella mehuisa, mukavasti kehittyvän mehuisa, runsaaksi pyrkivän mehuisa, oksaisuuteen saakka pyrkivän mehuisa. Ohhoh. Nyt yllättää!
Mansikan taso on omaan höpinäluukkuun siedettävä, mutta ennenkaikkea tuollainen kehittyvän kuivan okaisen, jylhän metsäinen, metsäpohjaisan vankka olemus tässä kyllä miellyttää. Oikeinkin antavaa. Runko on syvän metsäisen mehuisa, kuplaton, hieman hitaan valuvan humala öljyisä ja aivan aavistuksen sokerinen.
MUUTA MAINITTAVAA:
Vielä ehtii hetken aikaa. Suosittelen kaikenlaisille harrastajille kokeilla tätä.
CANNED 11/2023
TASTED 2/2024
Grey
@ Bierloods222 months ago
3.8
OLUT: Virtual Collab: Finback
PANIMO: Humble Sea Brewing Co. x Finback Brewery
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 9.0%
VÄRI (EBC): Keltainen (9.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Mukavasti se tuolta lasista nousee tämän tuoksuläpättimen sisään kyllä, runsas.
VAAHTO: Sekakuplainen, höttöinen, nopea.
GREY’S VIEW
Strata, Nelson Sauvin, El Dorado & Riwaka DDH NEDIPA.
Katsotaan onko se elossa vielä makujen osalta. Onhan se mehua. Hah! Tasapainoinen hedelmäkeitos, mikä antaa laajalti erilaisia pehmeitä hedelmiä. Todella pehmeää tavaraa. Runko on kevyehkö, nopeahko, minimalistinen. Pehmeä.
MUUTA MAINITTAVAA:
ABV. ja tyyli huomioiden ei tämän runko nyt itselle jotenkin toimi. Maku itsessään on mieluisa/ok, mutta kokonaisuus jättää harmillisesti vajaaksi. Mieluisa tuo on nauttia kuitenkin. Makuasioita.
CANNED 11/2023
TASTED 2/2024
Grey
@ Hoptimaal7 months ago
3.9
OLUT: Super Juice Bag
PANIMO: Humble Sea Brewing Co.
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 9.0%
VÄRI (EBC): Keltainen (10.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kuivan sitruksinen, kova, tynkä. Pihkaisen kypsä häntä.
VAAHTO: Maltillinen. Sormen mittainen, sekakuplainen, nopea.
GREY’S VIEW
Citra & Galaxy TDH NEDIPA.
Ok. Ensisiemaus on humalakombosta täysin poikkeava. Valuva pihkaisen antavan mäntyinen, kypsän hedelmäinen, taustalla laveaa sitrusta ja makeutta siis. Tuhtia ja hidasta. Runko on tuhdin mehuisa, reilu medium, leikkaavan pienikuplainen ja täyttävä.
MUUTA MAINITTAVAA:
Pehmoista se on ja tuo todellakin yllättää. Citra-Galaxy humaloidut oluet ovat yleensä jo syntyessään liian kuivia ja hyökkääviä. Tälle ikä on tehnyt mielestäni pelkästään hyvää ja tuonut lisää syvyyttä. Mielenkiintoinen.
CANNED 7/2023
TASTED 10/2023
Grey
@ Hoptimaal7 months ago
3.8
⚡️ NHL Ilta alkaa ⚡️
OLUT: Bumber Toads
PANIMO: Humble Sea Brewing Co.
OLUTTYYPPI: NEIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 6.8%
VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (5.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Sitruksinen, hieman iän tuomaa tunkkaisuutta. Candy pilkistelee seasta.
VAAHTO: Maltillinen. Sormen mittainen, kermainen, pienikuplainen.
GREY’S VIEW
Superdelic, Cashmere, El Dorado & Riwaka humaloitu DDH NEIPA.
Ensipuraisu on kyllä puolinapakka. Alkuun candykarkkimainen aalto ja rapean kuivaa sitruunaa, lievästi musteisuutta. Toinen aalto tuo viljaisen maltaan pehmeyden, samettisen pehmeän persikan, ananasmurskan, mandariininkin. Miellyttävän laaja skaala, jota pieni mausteisuus monipuolistaa. Kevyt+ tasoinen, puolikermaisella ja napakalla otteella.
MUUTA MAINITTAVAA:
Uusi humala tuo Superdelic, tullut markkinoille 2023. Ikä tulee tässäkin pienenä tunkkaisuutena esiin makuhännän loppupäässä.
CANNED 7/2023
TASTED 10/2023