Manque un peu de force... L'attaque sur des notes biscuitées avec une touche caramélisée. Le mdb est idem à l'attaque. La fdb se finit sur une très légère amertume sec. La carbo est très élevée pour le style et l'ensemble est un peu faible.

Couleur incroyable ! Un peu trop citron et pas assez thym à mon goût.

Bien fumé au nez comme en bouche, Ale un peu certes assez légère

Ambré très classique, avec un léger goût fumée, caramel manque un peu de gaz Jour 9 du calendrier