Vous aimez la pomme et la cannelle ? Cette bière est faite pour vous ! En vrai très bien fait, faut aimer le genre.

La date du 29 05 2022 est passée depuis plus d un an et pourtant elle n a pas pris une ride avec ses notes cafeinees et chocolatées, une pointe vanillée et puis arrive la cannelle qui apporte une surprenante saveur à cette stout bien goûteuse et agréable.

🇵🇱🇵🇱 collab entre nook et nepomucen. C'est assez spécial, de la pomme , de la cannelle , quasi aucune carbonatation. Mais c'est pas trop mal.

🇵🇱🇵🇱 une bonne pils bien houblonnée. C'est pas trop mal.

🇵🇱🇵🇱 le goût de cranberry est hyper . L'ensemble reste pas mal sucré et légèrement acide.

🇵🇱🇵🇱 une pale ale pas mal houblonnée et fruitée. Une longue amertume et un bon goût herbacé.

🇵🇱🇵🇱 une sour pas super acide. Le côté barrel aged est pas hyper présent. Le raisin lui par contre est hyper présent et la fin de bouche est légèrement sucrée.