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Brasserie Septante-Deux
186 arviota
Brasserie Septante-Deux
France


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Arviot

Post author: Lecnac
Lecnac
4 months ago
2.5
Rien d’exceptionnel.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Drinks Explorer
4 months ago
4.5
Micro ipa qui à tout d'une grande... L'attaque est un bouquet fruitée entre les fruits jaunes, les fruits blanc et quelques notes de fruits tropicaux. Le mdb est végétal entre son côté herbacée et de pin. La fdb est sur belle amertume résineux et légèrement astringente. Que c'est bien agréable un micro ipa en période caniculaire, bien goûtu, bien houblonné, amérisant et désaltérante. Dommage que la carbo soit si élevé, on dirait un soda, voilà pourquoi pas 5.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Drinks Explorer
4 months ago
4.0
Simple, mais efficace... L'attaque commence sur le citron s'ensuit la pêche et le melon. Le mdb est identique à l'attaque. La fdb sur une petite amertume herbacée. Cette single hop est bien agréable comme le cashmere et désaltérante.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Drinks Explorer
4 months ago
3.5
Dans le style... L'attaque est forcément céréalière avec une sensation de fruits confits. Le mdb est sur le sucre candi et rien d'autre, mais sans être sur dosé. Le final levuré et touche d'alcool. Malgré mes appréciations, je la trouve pas sur sucré. Manque une pointe d'épices pour ma part et la carbo est élevée aussi.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Drinks Explorer
4 months ago
3.5
Il n'y pas que de la rillette au mans, il y a aussi de la bière... L'attaque est céréalière, avec une touche mie de pain et une petite sensation fruitée. Le mdb est floral et un côté épicé typique du seigle. Le final sur une légère amertume végétal qui est cependant séche. Le seigle joue bien sa partition, le final est très court ce qui est une petite frustration. Autrement c'est agréable, ce déguste facilement et vraiment accessible.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ Drinks Explorer
4 months ago
3.5
Simple et agréable... L'attaque comme le mdb sont identiques avec une bonne base maltée, note florale, herbacée avec une touche miellé. La fdb sur une petite amertume assez tenace. Bière qui fait le boulot. Pour emmener quelqu'un vers la bière artisanale, elle sera une belle porte d'entrée. Par contre a l'ouverture, un petit gushing.

Post author: Ti-Fab
Ti-Fab
@ www.drinks-explorer.com
6 months ago
3.4
🇨🇵 Mousse fine au service qui s'est estompée lentement . Robe blonde claire et brumeuse . Carbonatation moyenne . En bouche on est sur le houblon avec une attaque sur des notes d'agrumes et plus timidement sur les fruits tropicaux et l'ensemble se termine sur une amertume modérée . Manque un peu de caractère pour se démarquer néanmoins ça reste agréable