Thalheim  Dunkles Ein wunderschönes Jugendstil-Etikett…. …. ziert das Dunkle aus Thalheim, dessen Brauwasser Heilwasser ist. Farblich ist's eher ein Schwarzbier, hat neben der Schwärze nur rubinrote Reflexe zu bieten und wird von einem schönen grobporigen Schaum gekrönt. Zu riechen sind dunkles Röstmalz und Mokka. Beides eher dezent. Das Röstmalz ist direkt im Antrunk präsent und wird von Kaffee und Karamell begleitet. Herbbitter und trocken bei mittelstarkem Körper, füllt es weich und mittel karbonisiert den Mundraum, fließt so und süffig den Rachen hinunter und hallt lange und einnehmend, wie beschrieben nach. Schöne kleine Entdeckung.

Das erste mal bei Beerchallenge in Salzburg getestet. Damals so: Leider bei der Challenge nur aus der Flasche. Geruch sehr malzig. Geschmacklich süßlich und leicht nach Honig und auch hier sehr malzig. Lecker und süffig. Passt gut zu dem Wetter lt. Für meinen Mann lieber an kälteren Tagen. Heute sind wir erkältet. Daher fast kein Geruch. Aber schmecken geht noch. Auch heute süßlich, malzig, aber heute hat es für uns Röstaromen mit dabei. Schmecken tut's immer noch.

Deze keer een Thalheim Pils. Schijnt dat de vorig jaar overleden eigenaar van Red Bull ook de eigenaar was van de Thalheim brouwerij. Maar goed. Een heel licht geel gekleurd Pils, lijkt wel aangelengd met water. Schijn bedriegt, want het is een smaakvol hoppig bier. Licht fruitig,gras achtig fris Pils en met een mooie passend bittere afdronk.🍻

Een lekker Märzen. Licht zoet, klein beetje droog qua smaak, fijne gehopt en met een fijne licht bittere afdronk. Lekker man...😜 🍻