Aus der belgischens Eiffel kommt das zweite Bier, ein Brune, ins Glas. Selbstredens von dunkelbrauner Farbe und natürlich hefetrüb. Der cremafarbene Schaum runde die ansehnliche Optik ab. Dunkles Malz und Kandisnoten geben sich aromatisch die Ehre. Der Frischeeindruck ist ebenfalls gut. Zuerst fällt das seidenweiche Mundgefühl sehr positiv auf. Es entfalten sich feine dunkle Malzaromen, welche eine gewisse Schokoladigkeit austrahlen. Zusammen mit der feinen Hefenote Ansätze und den Nuancen von Lakritzlikör weiß das Brune schon zu gefallen. Die angenehme Süße, die feinens Malznoten und die Geschmeidigkeit sorgen für einen ausgewogenen Trinkgenuss.

Von Eifel Beer aus der belgischen Eiffel kommt das Eifel Blonde, welches im Glas eine entsprechende Figur macht. Das Blonde ist blumig und frisch gehalten. Der Antrunk ist superfrisch und crisp. Da ist eine leichte Süße, welche die Mirabelle und Aprikose überlagert. Die 6,5% sind erkennbar. Das Blonde ist süffig und gut ausbalanciert. Die Bitterkeit ist angenehm. Schönes Bier.