Un peu déçu. Les NEIPA sont généralement plus marquantes. Née un peu court, tout comme la longueur en bouche. Au final, on ressent plus l’amertume, par manque d’arômes.

Excellente idée que ces arômes de citron et basilique pour une bière de printemps. Le basilique prend peut un peu le dessus, mais c’est agréable et bonne association à côté du côté acidulé de la bière blanche et du citron.

Nez sympa mais plate en goût

Nez pas terrible plate en bouche sur l’acidité

N’étant d’habitude pas un grand adepte des NEIPA, cette bière est très rafraîchissante.