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Brauhaus Goslar
100 notes
Brauhaus Goslar
Germany

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Avis

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt
2 months ago
4.0
Die dunkle Gose hatte ich 2016 vor Ort offenbar ausgelassen. Nun beim Fund im Braustättchen also als Erstversuch. Optisch natürlich etwas dunkler, aber ebenfalls sehr trüb; eine Blume entwickelt sich hier durchaus, bleibt aber nicht lange stabil. Es ist schon beim spritzigen Antrunk deutlich salziger als die helle Gose. Im Zusammenspiel mit den merklich karamelligen und schokoladigen Noten erinnert es an die mittlerweile oft zu findenden Schokoladentafeln mit gesalzenem Karamell. Etwas Citrus wabert im Hintergrund, Koriander entdecke ich nicht. Im Vergleich mit der hellen Gose entspricht die dunkle eher dem, was man sich bei diesem Stil vorstellt.

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt
2 months ago
3.9
2016 gab es diese Gose in Goslar vor Ort. Nun hier im Braustättchen entdeckt und mitgenommen. Optisch sehr trüb; eine Blume entwickelt sich nicht. Seinerzeit als wenig sauer und sehr erfrischend charakterisiert. Dies unterschreibe ich auch heute. Ansonsten ist etwas Citrus, etwas Koriander und eine ganz kleine Prise Salz wahrzunehmen.

Post author: Krischan v
Krischan v
3 months ago
4.5
Die Dunkle Gose gefällt mir noch einen Tick besser als die Helle. Herrlich die Noten von Koriander, Zitrusfrüchten und Malz.

Post author: Bierbasti
Bierbasti
@ Goslar
4 months ago
2.7
Läuft ganz gut, sehr süffig 🍺

Post author: Krischan v
Krischan v
5 months ago
4.5
Schön gekühlt das perfekte Sommerbier. Schade, dass die Schaumkrone nicht so lange hält.

Post author: ThomasJonstrup
ThomasJonstrup
@ Brauhaus Goslar
7 months ago
4.0
God klassisk øl, har lidt friskhed og er ikke for bitter