Incroyable, pas épaisse pour une impériale c'est top

Mousse fine qui ne tient pas sur la durée, une couleur doré et troublé. Odeur très légère plutôt sur la levure. En bouche on reste sur de la légèreté avec une légère amertumes et des notes d’agrumes. Tout dans la subtilité.

Bah c’est surprenant ! Limite bizarre au début, l’impression que le verre était mal rincé et qu’il restait du pec citron au fond 😅 Mais après quelques gorgés ont s’y fait, ça fait vraiment boisson légère et rafraîchissante.

C’est super bon ! C’est un tout petit peu plus épais qu’une bière classique mais pas non plus de trop. Niveau goût on est sur quelque chose de goûtu mais très léger. En gros on retrouve une stout mais avec la légèreté d’une caresse 👌

Mousse peu persistante, odeur plutôt légère de céréales grillées, couleur bronzé. Ça ressemble à une rousse 😁 Au goût c’est léger, délicat, on dirait une stout un peu flotarde (même si j’avoue cets pas flatteur). En gros on retrouve le goût et les caractéristiques d’une stout mais beaucoup léger. Du coup c’est pas mal mais pas incroyable non plus. Ça casse pas trois pattes à un canard.

Elle est ok mais la rhubarbe est très subtile, on la devine pas du tout sans savoir qu'il y en a 🤷

Au service ça manque de mousse et de bulle j’ai l’impression… assez vite on valide ça en goûtant. C’est pas plat mais c’est très peu pétillant. C’est rond en bouche, le côté sucré et mielleux fait penser à un biscuit, un pain brioché ou un pain d’épices. Par contre j’ai pas du tout senti le piment.. dommage.