Imperial Stout brassée avec du Speculoos et vieillie en fûts de bourbon. Au nez comme en bouche, c'est bourbon à fond. Torréfiée mais adoucie par le lactose. Le Speculoos est discret derrière le goût de bourbon. Parfaite après une glace au chocolat.

🇧🇪🇧🇪 une double ipa pleine de houblon, de saveurs herbacées et fruitées. Fin de bouche amère et alcooleuse

C'était quand même vachement sucré mais pas désagréable pour autant.

Suutuntumaltaan paksuinta olutta, mitä on vastaan kävellyt. Makkarin pimennysverhot päästää enemmän valoa läpi. Banaania en tästä toiveista huolimatta löydä hitustakaan. Alkoholinen ja hieman leipäinen tuoksu. Alkoholia myös passelisti maussa. Tuhti, kevyen katkeroinen ja salmiakkinen siemailutörppö.

🇧🇪🇧🇪 une bonne bière dans le style saison . Rien d'exceptionnel mais pour ma première de cette brasserie belge c'est pas si mal.