Von Brasseux d'la Côte stammt das "La Belle Acadienne" - ein Acadian Nut Brown, was ich mal als Brown Ale akadischer Tradition deuten würde. 5,5% bringt das Kastanienbraun und klar im Glas schimmernde Dunkle auf die Uhr. Schaum war nach dem Einschenken kurz da, hat sich aber schnell einen anderen Ort zum Verweilen gesucht. Für die Nase gibts zunächst mal Malz pur - dunkle Noten mit einem leicht schokoladigem Touch, die eine gewisse Fruchtigkeit ebenfalls beinhalten. Nachdem das Flüssige im Mund ein paar Runden gedreht hat, versprüht es feinherbe Noten (fast wie Röstkastanie), Malz schwingt mit und im Abgang eine gewisse nussige, fast wie mit einer Prise Butter versehenen Note mit einem sich langsam einschleichenden holzigen Charakter. Kompakter und geschmackvoller als die bisher von mir verkosteten Brown Ales und für Freunde eines gepflegten Dunklen eine Verkostung auf jeden Fall wert.