Belle robe ambrée. Goût de malt grillé et de caramel. Amertume bien prononcée.

Robe limpide jaune claire fine mousse blanche persistante. Nez malt, ceréalier... Avec une pointe d'agrumes (orange) peut être ? 🤔 Moyennement ronde en bouche, bien pétillante, céréalière désaltérante et agréable 🙂 L'amertume est douce et la fin de bouche est sur la céreale, un peu doux voir legerement agrumée et peu amer. Rien de ouf à signaler, fait le taff correctement au moins elle est bio (et même nature et progrès, c'est ma premiére biére ainsi d'ailleurs) 👍 Une sorte d'étalon de ce que devrais être une blanche commune bien qu'elle manque un peu d'un côté "céréalier" par rapport à d'autres Il y aurait pu avoir écrit "blond ale" je n'aurais rien trouvé à redire, mise à part une bonne carbo et encore 😅