Comme une Session IPA italienne des Pouilles. Et oui, tant qu'à faire, autant donner dans le local. C'est finement houblonné. Une pointe sèche et un final bien fruité. C'est léger et ça ne renverse pas tout, mais c'est aussi agréable et gentil. Forza la Puglia.

Comme une Pils italienne des Pouilles. Une bière désaltérante à souhait. C'est simple et basique. Beaucoup d'eau, peu de houblons. Certainement plus appréciable par un après midi estival que pour une soirée hivernale.

Comme une American IPA italienne des Pouilles. Bien sympathique avec la pizza. C'est fruité et fleuri. Belle amertume qui va bien. Piacere.