Tumman punakka syvä rubiininen väri. Tuoksussa makean punakkaa mallasta. Pehmeä, makea, sopivasti happoja. Makean maltainen runko. Jälkimaussa mukavasti puumaista hedelmäisyyttä. En muista kovin montaa doppelbockia, jousta voisin sanoa pitäneeni, mutta tämä on ehdottomasti yksi niistä harvoista!

Kolmannen laskettelupäivän lounastauko Klövsjön huipulla ja normaalit folköl-ruokajuomat. Utuinen kulta. Makean maltainen tuoksu. Makean pehmeä sitruksinenkin kärki, makeaa mallasta rungossa. Jälkimaku raikkaan makea.