Kupferfarben mit feinem Schaum. Die Nase ist dezent, etwas malzig und minimal fruchtig. Malzig im Antrunk, stark Karbonisiert mit entsprechender Säure, dies buttert leider die Aromen unter. Minimal schimmert Karamell durch, der Abgang wird dann auch noch kräftig bitter-herb und hat was von unreifen Roggen. Mit etwas Standzeit wird die Säure nur leicht weniger, lässt aber immerhin etwas rote Beeren zum Vorschein kommen.

Wow, richtig gut, super vollmundig und hart lecker. Richtig tolles Bier

Das Bier war in einem 6er-Tragerl, das ich von Christoph bekommen habe.

Lecker 😋

Ein wenig zu malzig für mich. Könnte spritziger und herber sein. Prost!

Das „Ottobier“ im Biergarten. Nosing: 3 Tasting: 3 Finish: 3