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Clucking Hen - Creative Brewing
48 ratings
Clucking Hen - Creative Brewing
Germany

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Reviews

Post author: Nico
Nico
@ Hopfen und Malz Aachen
1 month ago
4.0
Das Lupolo lilium von Clicking Hen hat eine golden Farbe mit wenig Teübung aber viel sahnigem Schaum. Der olfaktorische Eindruck zeigt viel Frische und dezente Stachelbeere. Der erste Schluck zeigt ein sehr frisches, ausgewogen weiches und knackiges Lager zugleich. Eine feine Kohlensäure sorgt für angenehme Verperlung im Mund. Helle Früchte geben den Ton an, in diesem schlank gehaltenen Pale Lager, in dem dem Malz eher wenig Platz eingeräumt wird. Abgerunded wird der Trunk von einer angenehmen Bitterkeit.

Post author: Frau Elchmuth
Frau Elchmuth
@ Dörnberg
4 months ago
2.7
Hier hatte ich aufgrund der Flasche schon mal nicht an ein Hefeweizen gedacht. Aber dieses mal tatsächlich dann mal vorm einschenken gelesen. Mhm Hefeweizen mit Weissweingeschmack. Na lassen wir uns überraschen, das Bier von Flechtwerk damals hat ja auch geschmeckt. Erst dachte ich es wäre nen Kristall beim einschenken, da sehr klar, aber die Hefe hatte sich nur abgesetzt, also wie bei fast allen Hefeweizen. Es ist, wie beschrieben ein helles seiner Art. Geruchlich wenig mit nem Hefweizen gemeinsam, recht fruchtig und aber auch leicht muffig. Geschmacklich total nach dem Weiswein (lt. meinem Mann, er kennt sich da besser aus, ich trinke ausser Met keinen Wein.) Es ist aber auch für mich viel Traube schmeckbar. Leicht säuerlich, fruchtig. Im Abgang kommt die Hefe.

Post author: SushiV
SushiV
2 years ago
3.5
Das Etikett finde ich sehr schön nur die "Maurerbombe" mag ich nicht. Strohgelb, trüb und mit einem grobporigen Schaum der erst aus dem Glas springen möchte dann aber schnell zusammenfällt präsentiert sich das Clucking hen. In der Nase Ananas und etwas Mango. Im Antrunk frisch. Im Abgang kaum bitter, keine Banane und keine Hefe. Sehr süffig. Sehr interessant nicht typisch aber

Post author: Maibluemelein
Maibluemelein
2 years ago
4.3
Mal wieder ein sehr leckeres Bier von Clucking Hen aus dem Sauerland. Eigentlich bin ich ja kein IPA Fan, aber dieses hier ist ein klasse Begleiter zum Abendessen. Volle Empfehlung

Post author: Maibluemelein
Maibluemelein
2 years ago
3.8
Endlich mal ein süsslicheres Pale Ale. Lecker, schmeckt nach mehr. Empfehlung