Nachtrag. Was soll ich dazu schreiben? Was ist das für ein spezielles Pils. Ist das überhaupt ein Pils? Eins ist Fakt, es schmeckt lecker. Mild, leicht süffig kaum herb. Ein ganz besonderer Geschmack, der mir ein verwundertes Lächeln ins Gesicht gezaubert hat. Danke Christian und Pawel für das Mitbringsel.

👁 golden; mittelporiger, wenig beständiger Schaum 👃🏻 leicht malzig 👄 Zunächst dominieren dann auch geschmacklich die Malze ehe dann eine eher moderate, aber anhaltende, leicht krautige Herbe einsetzt.

Ein rötlich, nahezu kupferfarbenes und glanzfeines Bier mit einer riesigen Blume. Es riecht erst malzig, später dann ein wenig brotig. Im Antrunk noch neutral wird es im Mund dann getreidig. Ist allerdings ein wenig schwach auf der Brust, sprich recht wenig Körper. Der Abgang dann dann punkten. Erst Malz, dann Alkohol und zuletzt etwas Hopfen. Alles stimmig und ausgewogen. Es kann aber nicht die anfänglichen Defizite aufwiegen, deshalb mittelprächtig. Die 0,5l Euro Flasche ziert ein sehr unaufgeräumtes rotes Etikett das fast schon in den Augen wehtut, aber das ist man von dieser Brauerei ja gewohnt.

Bayerisch Pils, Herb, holzig und erdig - ungewöhnlich- lecker