Assez rafraîchissante et une pointe de houblon, ça passe bien

Au service tout fait penser à du champagne : la couleur très claire et la mousse qui monte vite, qui crépite et qui disparaît rapidement. Au nez c'est malté, avec des effluves de levure. En bouche l'amertume est présente assez vite et dure. Puis viennent mais très légèrement les céréales, un peu moins les épices.