Maukastahan tämäkin on.

Saksan pienin panimo ja hyvän IPAn ovat aikaan saaneet. Katkeruutta mukavasti, kaunis väri ja vahva vaahto.

War ganz jut.

Ein neues Bier in der App ist das Maru Bräu Helles von der wohl kleinsten Brauerei Deutschlands, der Schlossplatzbrauerei in Köpenick. Das Helle ist orange und hefetrüb mit schnell schwindendem Schaum. Die Nase gibt minimale Aprikose preis. Mehr ist hier nicht zu holen. Der Antrunk ist sehr knackig und eher wässrig wie Selteres. Es ist auch etwas kantig bis dann doch etwas Biscuit und Karamell an den Gaumen dringt. Das Helles ist wenig süß und sehr schlank gehalten. Die Bittere ist mäßig ausgeprägt. Insgesamt ist das Helle wenig aufregend, dafür aber süffig und durstlöschend. Es wird aber zuwenig geboten. Ich hatte vor kurzem ein hopfigen Ale vom Fass in dieser Brauerei, welches sehr lecker war. Bier brauen kann man dort also. Hier war man aber nicht mutig genug. Nachtrag: Heute die zweite Flasche getrunken und das Bier war hier etwas gehaltvoller mit mehr Biscuit und Karamellaromen. Deshalb Aufwertung auf 3,5*.

Das India Pale Lager steht Kupfer und leicht trüb im Glas, der recht grobporige Schaum zeigt sich beige. Sehr fruchtiger Antrunk nach Südfrüchte, leicht harzig-malzig. In der Mitte etwas Würze und Herbe. Angenehm leicht herber Abgang, die Fruchtigkeit bleibt immer dabei. Leckeres Craftbier.

Inzwischen Kooperation mit MaRu-Bräu. Gebraut wird in Marzahn. Das Helle steht sehr trüb und dunkelgelb bis Orange im Glas. Kaum Schaum, bald gleicht das Bier einer trüben Fruchtschorle. Sehr fruchtig im Antrunk, etwas Mango, etwas Orange. Die Fruchtigkeit bleibt, ganz wenig Malz kommt hinzu. Es fehlt der typische Biergeschmack, jedoch wegen der Milde und Fruchtigkeit gut süffig. Allemal kein Einerlei im Glas. Jedoch ist das Hopfen Lager (IPL) weitaus besser.