12 arviota
Brasserie du Château
Switzerland
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Decrausaz L.
@ La Mise en Bière3 years ago
4.2
Bière jaune brune, belle mousse et houblons peu présents.
Au nez, on sent des notes maltées, fruitées et torréfiées.
Sous le palais, la bière est aromatisée. L’amertume est légère, l’acidité légère à moyenne, l’alcool est léger. Le café est très présent et bien pensé. Il est utilisé comme du houblon en apportant des notes fruitées de myrtille et de pêche blanche. On ressent des notes maltées.
Finalement, une excellente bière et surtout 🇨🇭.
Decrausaz L.
4 years ago
2.8
Bière de couleur brune, mousse moyenne légèrement crémeuse et houblons présents.
Au nez, on sent le malt.
En bouche, une légère amertume se ressent.
Au final, c’est une bière correcte.
Decrausaz L.
4 years ago
2.5
Bière de couleur blonde, petite mousse et houblons peu présents,
Au nez, on ressent légèrement le malt.
En bouche, il n’y a pas grand chose à dire. La bière est un peu plate et manque de caractère.
Au final, c’est une bière correcte quand même.
Decrausaz L.
4 years ago
3.8
Bière blonde, belle mousse et houblons présents.
Au nez, le yuzu sent très bon et des notes maltés sont là.
En bouche, c’est une explosion de fraîcheur. Le yuzu est parfaitement maîtrisé, pas trop sucré, ni amer, ni acide.
Sentiment final, très belle bière d’été!