Vor mir steht nun das Noctus 100 der Riegele Braumanufaktur, seines Zeichens ein Imperial Stout mit 10 % Alkohol. Schwarz wie die Nacht, wie der Name schon sagt, mit brauner Schaumkrone präsentiert diese Bierspezialität sich im Glas. Extra auf Zimmertemperatur gelassen, damit die Aromen besser zur Geltung kommen. In der Nase sind Noten von Likör und dunklem Malz. Geschmacklich ist es rauchig, röstig, likörartig, malzig - kurz gesagt: ein schweres, komplexes Bier, was einen zwingt, es in kleinen Schlucken zu trinken, aber das ist bei diesem Bier auch das richtige. Der Alkohol ist deutlich zu merken, geschmacklich aber passend eingebunden. Mal was anderes. Gefällt mir gut.

Oh du fröhliche. Heute heute ist endlich Zeit die Nummer 11 das Adventskalenders zu kosten. Riegele Braumanufaktur, sprich, es kann nur gut werden. Das Augustus 8 ist ein Weizenbock und zeigt sich dunkel orange und trüb im Glas mit cremigen üppigen langanhaltenden Haupt. Es duftet schön fruchtig und der Antrunk ist Weizenmäßig, mit viel Banane und Nelke super gemacht. Spannend sind die Karamell Noten. Zudem ist es cremig im Mundgefühl und die 8% Alkohol sind super eingebaut und fast nicht wahrnehmbar. Man merkt diese erst etwas später 😃. Prost

Charakterstarkes dunkelweizen aus Augsburg