178 ratings
Domaine du Manchot
France
chevron_leftchevron_right
Is this your brewery?
Register your brewery for FREE and be in control how you are presented in Pint Please!
Register your breweryReviews
BeerBuntu
@ La Vie Claire2 months ago
3.9
Robe jaune claire un peu opaque sans mousse mais de la carbo bien visible.
Nez agrumes, pamplemousse, mandarine, pêche, abricot : un beau bouquet de senteurs 👍
Un aspect très pétillant en bouche, petite touche d'amertume vite balayée par un fort arôme de pamplemousse/orange amère bref plus ou moins les mêmes agrumes qu'au nez.
Moins citronnée que ce que j'ai pu lire ailleurs même si la forte carbonnatation alliée à ce côté agrumé donne un côté "pep's/citron" c'est vrai 🤔
À mon grand étonnement ce fut agréable avec le dos de cabillaud au romarin. L'aspect agrumé collait bien au goût du romarin et du citron 👌
Plutôt bon avec les crevettes poélées également ☺️
Une HOPPY wheat beer très HOPPY ; l'étiquette ne ment pas, à appréhender comme une #IPA plutôt qu'une #wheatAle 😉