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Braumanufaktur Ludwigslust
18 ratings
Braumanufaktur Ludwigslust
Germany

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Reviews

Post author: IngoFriendt
IngoFriendt
2 months ago
2.5
Schmeckt nach Orangenschale und hat den Charme eines Craft-Biers.

Post author: Flambreros
Flambreros
3 months ago
2.3
Fruchtigkeit und bittere fehlen

Post author: Nico
Nico
@ Braumanufaktur Ludwigslust
3 years ago
3.0
Bierspezialitäten aus M-V #116 Ludwigsluster Porter Grabower Art. Die Bierspezialitäten aus dem wundervollen Mecklenburg-Vorpommern gehen in die 116. Runde, was sehr beachtlich ist für unser Land mit seiner sehr geringen Dichte an handwerklichen Brauereien. Ein wahrliches Craftbier braut die Ludwigsluster Braumanufaktur für den Ratskeller in Grabow. Das Porter Grabower Art. Das Porter ist kastanienbraun, hefetrüb und baut nur kurz beigefarbigen Schaum auf. Es duftet leicht, wenn man die 8% alc. mal ausser acht läßt. Dann ist da noch Vollmilchschokolade und eine leichte Erdbeernote. Im Antrunk fällt sofort eine milde Säure auf, die manch ein Schwarzbier aufweist. Hier ist sie etwas zu stark, wie ich finde. Daneben ist wieder die Vollmilchschokolade, Kakao, ein Hauch Erdbeere sowie eine schokolierte Brombeere zu erkennen. Irgendwann kommt dann auch der Alkohol zum Vorschein. Aber sehr dezent und angenehm. Der Hopfen bringt eine gewisse Frische ins Spiel und lockert das Porter so etwas auf. Die Bittere ist gering. Das Finish ist eher leicht säuerlich. Das Porter Grabower Art ist kein Überbier aber auch nicht schlecht.

Post author: Freddy Merc
Freddy Merc
@ Hotel Am Tiefwarensee
3 years ago
3.0

Post author: Nico
Nico
@ BierPostAmt
4 years ago
3.0
Bierspezialitäten aus M-V #102 Ludwigsluster Fruchtige Affäre Die Fruchtige Affäre ist ein Mix aus Bier und Mangomarkkonzentrat. Das naturtrübe, ockerfarbene Mixgetränk duftet erfrischend nach Mango. Der Antrunk enttäuscht etwas. Es wirkt nicht wie Bier mit Mango sondern wie Wasser mit Mango. Wässrig-mangofruchtig mit sehr feiner Kohlensäure. Trotzdem wirkt die Mangonote sehr natürlich und angenehm. Die Bierkomponente wird komplett von der Frucht überdeckt. Die Fruchtige Affäre kann leider nicht vollends überzeugen, da der Grundton etwas wässrig ist. Erfrischend ist der Mix ganz gewiss, wird aber dem aufgerufenen Preis nicht gerecht.