Aus Lothringen kommt dieses Triple, den Stil hab ich erst jetzt gesehen, mehr ist mir das Biere Blonde aufgefallen. Dachte es ist ein Strong Ale, aber auch nicht schlecht, hatte ich schon länger nicht mehr. Leicht trübes helles Bernstein mit mittelgrobem Schaum der standhaft ist. Marmeladig gelbes Obst mit belgischem Farmhouse Einschlag, riecht schonmal lecker. Spritzig, wieder das gelbe Obstund kräftig trocken herb mit deftiger Farmhouse Note. Die Herbe hat was von grüner Walnuss, das Obst setzt zwischendurch süßlich fruchtige Akzente. Mit der Zeit potenziert sich die Herbe, fast schon einen Ticken zuviel. Trotzdem sehr süffig mit sehr eigener Note, gefällt mir gut. 👍🏻

Bière blonde assez effervescente avec peu de mousse. Des notes céréalières suivies d'une amertume assez prononcée

Une ambrée plutôt délicate