Une bonne petite canadienne !

Beer republicin surprise boxin ölppä. Vaaleahko, sitruksen ja appelsiinin dunkkista. Raikas ja sitruisa. Kiva ylläri!

Das Hazy IPA aus London in Kanada steht volltrüb gelb bis Ocker im Glas. Der Schaum baut sich mächtig auf, zurück bleiben schnell nur noch Schaumspuren. Gebraut mit dem relativ neuen Szene-Hopfen Medusa.. In die Nase gelangen Fruchtnoten Richtung Aprikose und Zitrusfrüchte. Sehr fruchtiger Antrunk, der sich kurz nach dem Antrunk noch explosionsartig steigert: Aprikose und Melone und Guave en masse. Vor allem mal was anderes als der typische Einerlei-Obstkorb (Mango, Maracuja, Orange, ...). Kurz vor dem Abgang wird es malzig, Bitterkeit (38 IBUs) macht sich kaum breit. Leckerer Fruchtcocktail, super süffig mit glasklaren Frucht-Noten. Geht in Richtung Frucht-Eistee. Was fehlt ist aber Wums (in Form vom Hopfenherbe) und etwas Spritzigkeit.

Petite DIPA que la serveuse a très gentillement trouvée parmi l'énorme choix de bières, selon mes envies. Elle a même pris le temps de me noter la réf de la bière ! Elle est très très amère (je crois que 80 IBU c'est assez énorme) mais franchement très appréciable. Derrière l'amertume, le goût est presque "raffiné". Le taux d'alcool très bien géré. Vraiment cool à tester dans tous les cas. Pour avoir parlé à des mecs d'ici qui faisaient leur afterwork dans le bar, c'est un, voire le meilleur bar à bières de la ville. Si jamais vous y passez...

Ma préférée ce soir 🤪 brown ale, une première très probablement

J’arrive pas à lui donner une note. J’aime bien, meme vraiment bien ! Mais j’arrive pas à le quantifier