Parin viikon sisällä maistettuja oluita pinttiin. Jokunen olut tuli maistettua tältä panimolta kesällä ja viimeiseksi syksylle sopiva imperial stout. Tässä parasta oli kieltämättä Tawny-tynnyröinti, joka toi aika runsaan portviinimäisen tunnelman mukaan muuten aika perus kahvisen ja pehmeän suklaisen stoutin rinnalle.