Première semaine de cette grande aventure. Petite escale dans l’oasis de Huacachina à l’autre bout du monde, toujours en excellente compagnie bien sûr! Bière locale rafraîchissante, mais pas d’une saveur très surprenante, je reste sur ma faim (bien que j’ai dégommé une giga assiette miam).

Aika mitäänsanomatonta litkua, ei kelpaisi edes saunajuomaksi.

Backus y Johnston | Pilsen Callao Maisbier-Gerüche…. ….strömen intensiv aus der gerade geöffneten Flasche, aus der sich dann ein fast amberfarbenes, glanzfeines Pils mit länger haltendem Schaum ergießt. Der Geruch bleibt intensiv, fast unangenehm. Krautig, süßlich malzig und das Maisaroma. Der erste Schluck ist, wie erwartet, unangenehm und übertrieben süß und malzig bei schwachem, ins wässrige tendierendem Körper. Der metallische Geschmack ab dem Mittelteil lässt mich auf verwendeten Extrakt schließen. Nein, das muss nicht sein.

La kro péruvienne