Bonne sans plus

Lager on ne peut plus classique...

Ein Lager von der anderen Seite der Erde. Danke Matze, bist der Beste! Das optisch ansprechende Lager aus dem Inselparadies überrascht mit deutlicher Perlage, die ein wenig in der Nase kitzelt. Prima. "Recht herb für ein Lager", denke ich noch beim Antrunk. Doch rasch entwickelt sich eine breite Malzsüße am Gaumen. Gelungener, aber heftiger Wechsel. Der Abgang dann sehr kurz, leicht wässrig, aber nicht flach. Ich kann mir das Lager sehr gut in einer Strandbar an einem weißen Sandstrand vorstellen. Für ein europäisches Lager ist der etwas klebrige Malzkörper mM zu heftig.